Gilles Dupré于1980年毕业于法国。在法国和美国（小动物外科住院医师期间）接受外科培训。
在巴黎的转诊诊所中担任外科联合负责人17年后，他被维也纳大学兽医学院任命为小动物外科教授和小动物外科、眼科、牙科、理疗和康原诊所主任。他目前领导着一支由50多人组成的团队，随着时间的推移，该诊所已成为国际公认的最先进的小动物外科诊所。
Gilles Dupré是大学教授、兽医，是欧洲兽医学院认证兽医师和人医介入肺病和胸腔镜手术认证医师。他目前被欧洲许多大学任命，并为进一步为建立和发展外科培训计划提供支持。除了担任ESAVS职务外，他还是欧洲兽医外科学院（ECVS）的理事会成员和主导人。作为讲师、嘉宾或老师，他在世界各地举办有关其主要兴趣主题的会议：微创手术、肿瘤外科手术、上呼吸道和常规软组织手术。
Dupré教授在同行评审的期刊上发表了120多篇文章，监督了许多学术和学位论文，并撰写了许多外科书籍的章节。